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山田養蜂場 鏡の便り 公式ブログ

収穫

2013年10月2日

収穫

鏡野町の平野部では、米の収穫が進んでいます。会社のまわりには稲刈りを終えた田んぼが増えてきました。
鎌で稲刈りをしておられる近所のおじいちゃんに出会いました。コンバインでは刈れない四隅の1か所を手で刈り取る作業から始めるのだそうです。手間暇かけて育てられた稲に見入っていると「やっぱりこの時期が一番うれしいわぁ」とポツリ。稲刈りが終わったら、土作りに入るそうで、もう来年の準備が始まります。
風の強い夕暮れ時、丹精込めて作った稲を刈る時のうれしそうな表情が印象的でした。
豊かな自然環境とお百姓さんの汗によって育てられた鏡野米の新米が楽しみです。

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